BUTTERNUT FARCI

BUTTERNUT FARCI 👩🏻‍🍳

Idéal pour un diner léger, accompagné d’une petite salade 🥗

Ingrédients (2 personnes) :

• 1 butternut
• 1 filet de poulet coupé en dés
• Quelques allumettes de bacon
• Quelques Tomates cerises
• 1 Oignon rouge
• 1 gousse d’ail
• 2 œufs
• 1 fromage blanc 0%
• Sel poivre
• Thym
• Muscade

Préparation

• Découper le butternut en deux, les placer dans un plat allant au four le cuire d’abord 30 min
• Gratter l’intérieur du butternut à l’aide d’une cuillère à soupe solide
• Mélanger tous les autres ingrédients et ajouter la chair du butternut
• Garnir l’intérieur des butteenuts avec cette farce
• Enfourner pour 30 min environ à 180/200° Et en avant pour régaler les papilles et la santé !