
BUTTERNUT FARCI 👩🏻‍🍳
Idéal pour un diner léger, accompagné d’une petite salade 🥗
Ingrédients (2 personnes) :
- 1 butternut
- 1 filet de poulet coupé en dés
- Quelques allumettes de bacon
- Quelques Tomates cerises
- 1 Oignon rouge
- 1 gousse d’ail
- 2 œufs
- 1 fromage blanc 0%
- Sel poivre
- Thym
- Muscade
Préparation
- Découper le butternut en deux, les placer dans un plat allant au four le cuire d’abord 30 min
- Gratter l’intérieur du butternut à l’aide d’une cuillère à soupe solide
- Mélanger tous les autres ingrédients et ajouter la chair du butternut
- Garnir l’intérieur des butteenuts avec cette farce
- Enfourner pour 30 min environ à 180/200° Et en avant pour régaler les papilles et la santé !